Poznaj sekrety tradycyjnej kuchni toskańskiej podczas praktycznych zajęć w moim domu we Florencji. Przygotujemy tortelli z Mugello, pappardelle z Sugo Bugiardo, gnudi z ricottą i szpinakiem oraz schiacciatę alla Fiorentina, kultowy florencki deser, według rodzinnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Gotuj, degustuj i delektuj się autentycznym toskańskim jedzeniem w ciepłej i przytulnej atmosferze. Mała grupa, prowadzona krok po kroku. Idealne dla miłośników jedzenia odwiedzających Florencję.


Odkryj radość z przygotowywania świeżego, ręcznie robionego makaronu od podstaw podczas praktycznych zajęć w moim domu we Florencji. Poznaj tradycyjne włoskie techniki przekazywane z pokolenia na pokolenie przez moją babcię Antoniettę, przygotowując kultowe przepisy, takie jak spaghetti aglio, olio e peperoncino, cappellacci z nadzieniem z ricotty i szpinaku oraz miękkie gnocchi ziemniaczane z sosem pomidorowym. Gotuj, wałkuj i formuj makaron, ciesząc się swobodną i interaktywną atmosferą, a na koniec wspólnie delektujmy się tym, co przygotowaliśmy.

Rozkoszuj się tradycyjnym toskańskim menu z trzech dań podczas praktycznych zajęć kulinarnych w moim domu we Florencji. Poznaj rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, przygotowując pełnowartościowy toskański posiłek z prostych, świeżych składników. Przygotujemy panzanellę, tradycyjną toskańską sałatkę chlebową, ręcznie robione pici z sosem czosnkowo-pomidorowym i polpette alla Fiorentina. Na koniec usiądziemy razem i zjemy posiłek, delektując się lokalnym winem, ciastkami Cantucci i Vin Santo.

Poznaj świat toskańskiego wina podczas prywatnej degustacji w moim domu we Florencji. Jako certyfikowany sommelier poprowadzę Cię przez degustację wybranych lokalnych win w połączeniu z tradycyjnymi toskańskimi przekąskami, dzieląc się opowieściami, aromatami i technikami degustacji z naszej kultury winiarskiej. Zrelaksuj się w ciepłej i autentycznej atmosferze stworzonej dla podróżnych, którzy chcą wyjść poza klasyczną wycieczkę winiarską i doświadczyć bardziej osobistego kontaktu z włoskimi tradycjami winiarskimi i kulinarnymi.

Poznaj wyjątkowy smak trufli z San Miniato podczas praktycznych zajęć kulinarnych w moim domu we Florencji. Razem przygotujemy ręcznie robione tagliolini z fondue z pecorino, duże raviolo z nadzieniem z ricotty, szpinaku i żółtka jaja oraz wolno gotowanego kurczaka, a wszystko to z truflami z San Miniato. Gotuj, degustuj i ciesz się wyrafinowanymi doznaniami kulinarnymi w ciepłej i przytulnej atmosferze, dzieląc naprawdę wyjątkowe chwile przy stole.

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.