Słodkie i przyjazne doświadczenie w domu. Razem przygotujemy prawdziwe włoskie tiramisu, zaczynając od podstaw: od śmietany po aksamitny mascarpone, biszkopty moczone w espresso i odpowiednią ilość kakao. Praktyczny i wciągający moment, idealny na specjalne wydarzenia, urodziny lub wieczory z przyjaciółmi, który kończy się degustacją świeżo przygotowanego tiramisu.

Prawdziwe zanurzenie w świecie rzymskiego jedzenia ulicznego, bogatego, pysznego i nieodpartego. Menu rozpoczyna się od złocistych, ciągnących się supplì (kulki ryżowe), smażonych kwiatów cukinii z mozzarellą i sardelami oraz pachnącej pizzy z mortadelą, serem stracciatella i pistacjami. Następnie chipsy cacio e pepe, panzanella ze świeżymi pomidorami oraz maritozzo z burratą i sardelami. Wszystko to w towarzystwie wspaniałego lokalnego wina DOP.

Wyjątkowy początek dnia w duchu rzymskiej tradycji, idealny na uczczenie ważnej okazji. Obfite i starannie przygotowane menu śniadaniowe rozpoczyna się od miękkich maritozzi ze śmietaną, domowych tart, rzymskiego ciambellone, pachnących rogalików oraz świeżego pieczywa z masłem i domowymi dżemami. Na koniec sezonowe owoce, jogurt, lokalny miód i kawa espresso, cappuccino i świeże soki. Autentyczne, eleganckie i przyjazne doświadczenie, które można wygodnie dzielić z innymi w oferowanym przez Ciebie miejscu na Airbnb.

Wycieczka do najbardziej autentycznych smaków Rzymu. W menu znajdują się kultowe przystawki: karczochy alla Giudia lub smażone kwiaty cukinii faszerowane mozzarellą i sardelami (w zależności od pory roku), a także złociste supplì (kulki ryżowe), chrupiące warzywa smażone w ciasto i różne bruschetty. Następnie dwa wielkie klasyki kuchni rzymskiej – carbonara, amatriciana lub cacio e pepe, jak wolisz – przygotowane zgodnie z tradycją. Na koniec podajemy domowe tiramisu, kremowe i nie do odparcia.

Podczas atrakcji dosłownie zanurzą ręce w makaronie, przygotowując trzy rodzaje świeżego, ręcznie robionego makaronu, każdy w połączeniu z tradycyjnym sosem: fettuccine cacio i pieprz, pierogi z ricottą i szpinakiem z sosem ze świeżych pomidorów oraz orecchiette z sosem Norma. Atrakcja obejmuje aperitif powitalny, lokalne wino DOC i degustację trzech rodzajów makaronu przygotowanych razem. Na koniec przygotujesz i skosztujesz domowego tiramisu.

Trasa gastronomiczna, którą należy określić zgodnie z sezonowością i połowem, obejmująca trzy przystawki, makaron i drugie danie, a następnie desery z domu. Przykładowe menu: Przystawki – tatar z czerwonego tuńczyka, chrupiący ośmiorniczka na kremie ziemniaczanym, bruschetta z panzanellą z krewetek. Najpierw trofea z basem, cytryną i pistacjami. Drugie danie – połów dnia ze świeżymi śródziemnomorskimi składnikami. Godziny usługi można dostosować do potrzeb gości