Tradycja z fuzją autorstwa Israel Reina
Oferuję tradycyjną kuchnię hiszpańską z nowoczesnymi technikami i globalną fuzją.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Seville
Zapewniasz w swoim domu
Popularna restauracja
232 zł 232 zł za gościa
Minimum 591 zł, aby zarezerwować
Podstawy lokalnego popularnego cateringu.
Tradycja z najwyższej jakości produktami i przygotowaniem haute cuisine.
Tradycyjne menu
254 zł 254 zł za gościa
Minimum 633 zł, aby zarezerwować
Degustacja tradycyjnych dań lokalnej kuchni andaluzyjskiej.
Piriñaca gaditana z tuńczykiem
Ajoblanco de almendra con grava
Smażone owoce morza z południa
Polędwica w sosie demi-glace z whisky
Tocino de cielo
Tradycja i fuzja
296 zł 296 zł za gościa
Minimum 633 zł, aby zarezerwować
Tradycyjna kuchnia z nowoczesnymi technikami obecnej kuchni.
Lokalny aperitif serowy
Pescado sous video gotowane w próżni / Calamar rebozado en tempura de azafrán (do wyboru)
Ryż z grzybami shiitake i trufle
Costilla sous vide z glaseado smażoną skrobią ziemniaczaną i azjatyckim sosem z cytryny i mięty / Secreto ibérico w sosie sevillana al whisky (do wyboru)
Pudding z mango/Shrickhand de mango (do wyboru)
Menu fusion
296 zł 296 zł za gościa
Minimum 633 zł, aby zarezerwować
Dostosowanie atrakcji do ich gustów.
Przykładowe menu:
Rolada z koziego sera z galaretką z jagód i pistacjami, orzechami włoskimi i szynką
Niespodzianka w formie aperitifu w zależności od sezonu
Ryby (łosoś i inne) gotowane próżniowo w sosie pomarańczowym, cytrynowym i limonkowym.
Ośmiornica w oleju z papryką na kremie ziemniaczanym z wanilią
Wieprzowina iberyjska sous vide z imbirem migas de pastor.
Mango shrikhand z pistacjami, kardamonem i szafranem
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Israel), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5.0 na 5 gwiazdek na podstawie 4 recenzji
Widać 0 z 0 elementów
Moje kwalifikacje
20 lat doświadczenia
Ponad 20 lat doświadczenia w kuchni międzynarodowej łączącej tradycję i egzotyczne smaki.
Ważne wydarzenie w karierze
20 lat różnorodnych doświadczeń z uwzględnieniem globalnych spostrzeżeń kulinarnych.
Edukacja i szkolenia
Uczyłam się w szkole hotelarskiej, a także w domu i podczas podróży.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Israel przyjmuje gości jako osoba fizyczna
Jest odpowiedzialny za tę usługę.
232 zł Od 232 zł za gościa
Minimum 591 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?