Południowoamerykańska kuchnia fusion autorstwa Ricardo
Jako Brazylijka wychowana na domowych włoskich potrawach, moja kuchnia łączy oba wpływy.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Los Angeles
Zapewniasz w swoim domu
Świętowanie południowoamerykańskie
659 zł 659 zł za gościa
Minimum 1 317 zł, aby zarezerwować
Rozkoszuj się czterodaniowym menu, które podkreśla odważne, różnorodne tradycje kulinarne Ameryki Południowej – z kalifornijskim akcentem. Przykładowe dania na początek to chile-relleno i palta reina (pikantna sałatka z kurczaka na plasterkach awokado). Pierwsze dania to ceviche i anticuchos (szaszłyki z grillowanej wołowiny lub kurczaka). Na danie główne: kurczak lub wołowina po mediolańsku i kurczak z salsą verde. Dulce de leche i brigadeiro to przykładowe desery. Pakiet obejmuje konfigurację, przygotowanie i sprzątanie.
Sezonowa uczty w Kalifornii
712 zł 712 zł za gościa
Minimum 1 424 zł, aby zarezerwować
Delektuj się czterodaniowym menu inspirowanym kalifornijską obfitością świeżych warzyw i owoców. Spróbuj przekąsek z produktów prosto z rolki, takich jak pieczone winogrona i ser brie na crostini oraz schłodzona zupa z kolby kukurydzy z kolendrą i limonką. Dania główne mogą obejmować smażonego karpia z pieczonymi warzywami sezonowymi oraz pieczoną w rozmarynie wołowinę z sosem na bazie czerwonego wina. Desery, takie jak rustykalna galette brzoskwiniowa z lodami waniliowymi i panna cotta z miodem i lawendą ze świeżymi jagodami. Pakiet obejmuje przygotowanie, przygotowanie i sprzątanie.
Elegancka kolacja dla smakoszy
890 zł 890 zł za gościa
Minimum 1 780 zł, aby zarezerwować
Ten 4-daniowy posiłek łączy rustykalny urok z wyrafinowaniem dla smakoszy, celebrując sezonowe składniki i odważne, zrównoważone smaki. Na początek podajemy smażone przegrzebki z masłem szampańskim i ręcznie robione pappardelle z szafranem i ragout z kaczki. Dania główne mogą obejmować polędwicę wołową z demi-glace z bourbonem i puree z wędzonej goudy oraz wagyu z glazurowaną pastą miso z puree z czarnego czosnku i podpalonymi warzywami. Posiłek kończy się dekadenckimi deserami. Pakiet obejmuje konfigurację, przygotowanie i sprzątanie.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Ricardo), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5.0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji
Widać 0 z 0 elementów
Moje kwalifikacje
14 lat doświadczenia
W mojej karierze jest prowadzenie kawiarni, w której gotowałam z warzywami z mojego ogrodu.
Znani klienci
Gotowałem dla producentów filmowych, piłkarzy i miliarderów.
Absolwent szkoły kulinarnej
Zdobyłem dyplom z gastronomii na Uniwersytecie Vale do Itajaí w Brazylii.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
659 zł Od 659 zł za gościa
Minimum 1 317 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?




