Południowy styl z szefową kuchni Brandi

Chociaż moim popisowym daniem jest południowa kuchnia fusion, czyli wyrafinowane smaki Południa połączone z innymi skomplikowanymi kuchniami, znam się na większości kuchni i przyjmuję specjalne zamówienia. Menu z możliwością dostosowania
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Louisville
Zapewniasz w swoim domu

Inspirowane Kentucky

Smaki Kentucky z nutą wyrafinowania. Lokalne produkty/mięso zawsze używane, gdy są dostępne. Indywidualne menu Menu przykładowe Smażony zielony pomidor – ser z papryką jalapeno, pomidor heirloom, bekon kandyzowany w burbonie, sos aioli z sosem sriracha i miodem Sałatka południowa - kandyzowany bekon, ostry cheddar, pomidor, ogórek, grzanki domowe, sos Ranch ziołowy Polędwica wieprzowa z pieprzem – polewa brzoskwiniowo-burbonowa | puree z batatów | warzywa morskie Ciasto bourbon z jeżynami Ciasto waniliowe | beza szwajcarska | sos jeżynowo-burbonowy
563 zł 563 zł za gościa
Minimum 1687 zł, aby zarezerwować

Francuski

Klasyczne francuskie smaki z lokalnym akcentem. Lokalne produkty/mięso używane tam, gdzie są dostępne. Menu z możliwością dostosowania Menu przykładowe Charcuterie – sery, mięso, lokalne produkty, chutney i inne francuskie przysmaki Ratatouille – warstwy cukinii, dyni, bakłażana, pomidora i zioła | domowy francuski sos pomidorowy Stek Au Poivre – smażony filet | kremowy sos z pieprzem i koniakiem | ziemniaki Au Gratin | pieczone warzywa Creme brulee: - lawenda agrest - karmel burboński - truskawka - bourbon z jeżynami
643 zł 643 zł za gościa
Minimum 1927 zł, aby zarezerwować

Z polu na stół

Ten wybór obejmuje 4 dania: przystawkę, zupę/sałatkę, danie główne i deser. Ręcznie przygotowywane przy użyciu lokalnych produktów sezonowych, dostosowane do potrzeb klienta. Np.: Arbuz Gazpacho Owoce pestkowe w prosciutto Shrimp Ceviche Szaszłyki Caprese Bruschetta Crostini Ratatouille Chrupki z jarmużu Sałatka z truskawkami, fetą i orzechami pekan Lizaki jagnięce Dorsz w pistołajowej panierce pieczone warzywa sezonowe Filet z lokalnej wołowiny z kremowym sosem burbońskim Kurczak Caprese Sernik bourbon z jeżynami Creme brûlée z agrestem i lawendą
643 zł 643 zł za gościa
Minimum 1927 zł, aby zarezerwować

Luksusowe w stylu południowym

Kuchnia południowa w nowej odsłonie z wyrafinowanymi smakami. 4 dania z menu, które możesz dostosować do swoich potrzeb Np.: Bourbon Nest Jajko faszerowane serem z papryką jalapeño | bekon kandyzowany w burbonie | boczek wieprzowy z morelą i burbonem | likier Ky Benedictine | ciasto francuskie Truskawka, feta, orzechy pekan – Orzechy pekan kandyzowane w burbonie Kentucky, ser feta, cytrusowy dressing miodowy Filet – skorupka z pieprzu, sos kremowy z bourbonem | pieczone ziemniaki czosnkowe | lokalne warzywa Sernik z jeżynami i bourbonem - styl NY, ganache z białej czekolady, sos bourbon z jeżynami
763 zł 763 zł za gościa
Minimum 2289 zł, aby zarezerwować

Spotkanie w południowym stylu

Kuchnia południowa w nowej odsłonie z wyrafinowanymi smakami. 4 dania z menu, które możesz dostosować do swoich potrzeb Np.: Bourbon Nest Jajko faszerowane serem z papryką jalapeño | bekon kandyzowany w burbonie | boczek wieprzowy z morelą i burbonem | likier Ky Benedictine | ciasto francuskie Truskawka, feta, orzechy pekan – Orzechy pekan kandyzowane w burbonie Kentucky, ser feta, cytrusowy dressing miodowy Filet – skorupka z pieprzu, sos kremowy z bourbonem | pieczone ziemniaki czosnkowe | lokalne warzywa Sernik z jeżynami i bourbonem - styl NY, ganache z białej czekolady, sos bourbon z jeżynami
1085 zł 1085 zł za gościa
Minimum 2168 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Brandi), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.

Moje kwalifikacje

10 lat doświadczenia
8-letni właściciel firmy (prywatny kucharz i firma cateringowa).
Ważne wydarzenie w karierze
Drugie miejsce w 7. sezonie (spośród 22 000 uczestników) MasterChef z Gordonem Ramsayem. Sezon 12 „Back to Win”
Edukacja i szkolenia
Mam za sobą szkolenia pod okiem mistrzów kuchni, w tym Gordona Ramsaya, Christiny Tosi i Aarona Sancheza.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
563 zł Od 563 zł za gościa
Minimum 1687 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?

Południowy styl z szefową kuchni Brandi

Chociaż moim popisowym daniem jest południowa kuchnia fusion, czyli wyrafinowane smaki Południa połączone z innymi skomplikowanymi kuchniami, znam się na większości kuchni i przyjmuję specjalne zamówienia. Menu z możliwością dostosowania
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Louisville
Zapewniasz w swoim domu
563 zł Od 563 zł za gościa
Minimum 1687 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Inspirowane Kentucky

Smaki Kentucky z nutą wyrafinowania. Lokalne produkty/mięso zawsze używane, gdy są dostępne. Indywidualne menu Menu przykładowe Smażony zielony pomidor – ser z papryką jalapeno, pomidor heirloom, bekon kandyzowany w burbonie, sos aioli z sosem sriracha i miodem Sałatka południowa - kandyzowany bekon, ostry cheddar, pomidor, ogórek, grzanki domowe, sos Ranch ziołowy Polędwica wieprzowa z pieprzem – polewa brzoskwiniowo-burbonowa | puree z batatów | warzywa morskie Ciasto bourbon z jeżynami Ciasto waniliowe | beza szwajcarska | sos jeżynowo-burbonowy
563 zł 563 zł za gościa
Minimum 1687 zł, aby zarezerwować

Francuski

Klasyczne francuskie smaki z lokalnym akcentem. Lokalne produkty/mięso używane tam, gdzie są dostępne. Menu z możliwością dostosowania Menu przykładowe Charcuterie – sery, mięso, lokalne produkty, chutney i inne francuskie przysmaki Ratatouille – warstwy cukinii, dyni, bakłażana, pomidora i zioła | domowy francuski sos pomidorowy Stek Au Poivre – smażony filet | kremowy sos z pieprzem i koniakiem | ziemniaki Au Gratin | pieczone warzywa Creme brulee: - lawenda agrest - karmel burboński - truskawka - bourbon z jeżynami
643 zł 643 zł za gościa
Minimum 1927 zł, aby zarezerwować

Z polu na stół

Ten wybór obejmuje 4 dania: przystawkę, zupę/sałatkę, danie główne i deser. Ręcznie przygotowywane przy użyciu lokalnych produktów sezonowych, dostosowane do potrzeb klienta. Np.: Arbuz Gazpacho Owoce pestkowe w prosciutto Shrimp Ceviche Szaszłyki Caprese Bruschetta Crostini Ratatouille Chrupki z jarmużu Sałatka z truskawkami, fetą i orzechami pekan Lizaki jagnięce Dorsz w pistołajowej panierce pieczone warzywa sezonowe Filet z lokalnej wołowiny z kremowym sosem burbońskim Kurczak Caprese Sernik bourbon z jeżynami Creme brûlée z agrestem i lawendą
643 zł 643 zł za gościa
Minimum 1927 zł, aby zarezerwować

Luksusowe w stylu południowym

Kuchnia południowa w nowej odsłonie z wyrafinowanymi smakami. 4 dania z menu, które możesz dostosować do swoich potrzeb Np.: Bourbon Nest Jajko faszerowane serem z papryką jalapeño | bekon kandyzowany w burbonie | boczek wieprzowy z morelą i burbonem | likier Ky Benedictine | ciasto francuskie Truskawka, feta, orzechy pekan – Orzechy pekan kandyzowane w burbonie Kentucky, ser feta, cytrusowy dressing miodowy Filet – skorupka z pieprzu, sos kremowy z bourbonem | pieczone ziemniaki czosnkowe | lokalne warzywa Sernik z jeżynami i bourbonem - styl NY, ganache z białej czekolady, sos bourbon z jeżynami
763 zł 763 zł za gościa
Minimum 2289 zł, aby zarezerwować

Spotkanie w południowym stylu

Kuchnia południowa w nowej odsłonie z wyrafinowanymi smakami. 4 dania z menu, które możesz dostosować do swoich potrzeb Np.: Bourbon Nest Jajko faszerowane serem z papryką jalapeño | bekon kandyzowany w burbonie | boczek wieprzowy z morelą i burbonem | likier Ky Benedictine | ciasto francuskie Truskawka, feta, orzechy pekan – Orzechy pekan kandyzowane w burbonie Kentucky, ser feta, cytrusowy dressing miodowy Filet – skorupka z pieprzu, sos kremowy z bourbonem | pieczone ziemniaki czosnkowe | lokalne warzywa Sernik z jeżynami i bourbonem - styl NY, ganache z białej czekolady, sos bourbon z jeżynami
1085 zł 1085 zł za gościa
Minimum 2168 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Brandi), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.

Moje kwalifikacje

10 lat doświadczenia
8-letni właściciel firmy (prywatny kucharz i firma cateringowa).
Ważne wydarzenie w karierze
Drugie miejsce w 7. sezonie (spośród 22 000 uczestników) MasterChef z Gordonem Ramsayem. Sezon 12 „Back to Win”
Edukacja i szkolenia
Mam za sobą szkolenia pod okiem mistrzów kuchni, w tym Gordona Ramsaya, Christiny Tosi i Aarona Sancheza.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?