Przytulne śniadanie na wsi przygotowane na patelni comal w Twoim miejscu na Airbnb – ręcznie robione tortille, aromatyczne salse, świeżo wyciskany sok, ciepłe quesadille, zupa grzybowa La Marquesa oraz obfite, rustykalne danie główne (cecina, chorizo) z guacamole i grillowanymi opuncjami. Hojne, pocieszające i autentyczne”.

„Ogień, kukurydza i terytorium” to odkrywanie podstaw kuchni meksykańskiej poprzez kukurydzę, ogień, równowagę i rytuały. Ta rodzinna atrakcja z przewodnikiem skupia się na tym, jak powstają smaki – od pieczonych warzyw i świeżego ceviche, które przyrządza się przy stole, po wolno duszone danie główne inspirowane domową kuchnią. To miejsce stworzone dla osób, które chcą poznać kuchnię meksykańską nie tylko dzięki przepisom. To spokojne, przemyślane miejsce, w którym jedzenie, technika i kultura łączą się w jedną całość.

„Jak jedzą mieszkańcy Meksyku” to odkrywanie codziennej kultury kulinarnej miasta – nie jedzenia ulicznego czy regionalnych potraw, ale tego, co ludzie jedzą w domu i w kuchniach swojej okolicy. Rozkoszuj się daniami serwowanymi w rodzinnym stylu, takimi jak meksykańskie klasyki, np. fideo seco z chilaquiles, sezonowe warzywa z targu i trzy rodzaje domowych guisos, a na koniec lekki domowy deser. Relaksujący, kulturalny sposób na poznanie miasta przez jego stół.

Open-Air Mexican Grill Feast to wyjątkowe doświadczenie kulinarne na otwartym ogniu, stworzone z myślą o dzieleniu się i świętowaniu. Wszystko jest przyrządzane na żywym ogniu, od grillowanych warzyw i kukurydzy po najlepsze kawałki mięsa i owoce morza, wykończone i podawane w stylu rodzinnym przy stole. Odważne smaki, ogień i swobodna atmosfera sprawiają, że to doświadczenie skupia się na przyjemności, hojności i radości wspólnego gotowania i jedzenia.