Delektuj się trzydaniowym posiłkiem w stylu bistro, przygotowanym dla tych, którzy kochają proste, dobre jedzenie i odważne smaki, podawane z troską. Zacznij od świeżej, sezonowej przystawki, która pobudzi Twoje podniebienie. Na danie główne wybierz opiekaną rybę lub delikatny kawałek mięsa, każdy podawany z sezonowymi dodatkami, które pozwalają składnikom zabłysnąć. Na koniec zjedz lekki deser lub wybierz coś z kolekcji rzemieślniczych serów. Przemyślane, zrównoważone i satysfakcjonujące. Napoje nie są wliczone w cenę.

Wykwintne menu z czterech dań, które celebruje piękno prostoty i czystość doskonałych składników. Każde danie jest starannie skomponowane w rytm pór roku i stanowi cichą odę do równowagi i smaku. Zacznij od delikatnej przystawki, a następnie podaj ciepłą przystawkę, wyrafinowane danie główne i na koniec deser lub rzemieślniczy ser. Każde danie jest przygotowywane z dbałością, a jego jakość wyraża się elegancją i łatwością. Napoje nie są wliczone w cenę.

Poznaj rozszerzone menu degustacyjne składające się z ponad 8 dań, które celebruje wyjątkowe składniki, wszystkie organiczne lub odpowiedzialnie pozyskiwane. Zacznij od wyrafinowanych kanapek i przemierzaj tętniące życiem warstwy smaku, tekstury i koloru. Każde danie jest elegancko podane i przygotowane z myślą o gościach. Na koniec serwowane są wykwintne mignardises, które są przykładem sztuki kulinarnej, etycznego pozyskiwania składników i silnej więzi z rytmem natury. Napoje nie są wliczone w cenę.