Typowa kuchnia liguryjska szefa kuchni Fabrizio
Jestem głęboko związany z Ligurią, regionem, który mnie ukształtował i zainspirował swoją bogatą tradycją kulinarną oraz wyjątkowymi składnikami o naturalnych i autentycznych smakach.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Inne (Międzynarodowe)
Zapewniasz w swoim domu
Lato w Ligurii
5-DANIOWE MENU:
FOCACCIA I BRUSCHETTE Z WARZYWAMI, WĘDLINAMI I LOKALNYMI SERAMI SEZONOWYMI
DORSZ W ŚMIETANIE, ZIEMNIAKI, OLIWKI TAGGIASCHE I PŁATKI CHLEBA CARASAU / CARPACCIO WOŁOWE, CONCASSE Z POMIDORÓW, PESTO BAZYLIOWE, ORZESZKI PINII I PARMEZAN
TROFIE Z RAGU RYBNYM I OŚMIORNICZKAMI /
LINGUINE LUB LASAGNE Z DOMOWYM PESTO
FILET Z DORADY, FASOLKA SZPARAGOWA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ, RATATOUILLE I SAŁATKA / CIELĘCINA W SOSIE Z TUŃCZYKA, SEZONOWE WARZYWA I SAŁATKA
SERNIK TRUSKAWKOWO-BAZYLIOWY / TIRAMISU
323 zł 323 zł za gościa
Minimum 1032 zł, aby zarezerwować
Dla smakoszy
MENU 5-DANIOWE:
TARTAK WOŁOWY PO LIGURYJSKU / CARPACCIO Z LABRAKSA Z MORELĄ I LIMONKĄ / PANNACOTTA Z PARMEZAŃEM, OLEJEM TRUFLOWYM, MIGDAŁAMI I OCTEM BALSAMICZNYM
RAVIOLI Z CYKORIĄ I SZYNKĄ SPECK, KREM Z ROBIOLI I PISTACJI / RISOTTO Z KREWETKAMI, CUKINIĄ I SKÓRKĄ Z CYTRYNY
FILETY Z LABRAKSA PO LIGURYJSKU, FASOLKA SZPARAGOWA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ, SAŁATKA SEZONOWA / STEK WOŁOWY Z WARZYWAMI I SAŁATKĄ SEZONOWĄ
GRUSZKA W CZERWONYM WINIE, KREM Z MASCARPONE Z LIMONKĄ, CIASTECZKA AMARETTI I REDUKCJA Z CZERWONEGO WINA / TIRAMISU
366 zł 366 zł za gościa
Minimum 731 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 2 recenzji
Moje kwalifikacje
18 lat doświadczenia
12 lat jako osobisty kucharz dla rodziny UHNW, a także dla międzynarodowych gwiazd i piosenkarzy
Edukacja i szkolenia
Dyplom z żywienia sportowego
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat, maksymalna liczba gości: 30.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Fabrizio przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
366 zł Od 366 zł za gościa
Minimum 731 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?




