Eleganckie doświadczenie z prywatnym szefem kuchni z Sycylii, obejmujące wybór jednej przystawki, jednego pierwszego dania i jednego deseru. Rozkoszuj się mini arancino z risotto z szafranem, sycylijskim antipasto lub Pasta alla Norma, a następnie zdekonstruowanym cannolo z ricottą, pistacjami, skórką pomarańczową i ciemną czekoladą.

Menu inspirowane Sycylią, na które składają się bruschetta lub śródziemnomorskie przystawki na początek, następnie miecznik alla Siciliana z pomidorami, oliwkami, kaparami i białym winem, a na koniec semifreddo cytrynowe, kruszonka pistacjowa i amaro pomarańczowe.

Sezonowe menu specjalne szefa kuchni obejmuje niespodziewaną przystawkę, carpaccio z buraków lub tuńczyka z cytrusami, ziołami, orzechami i octem balsamicznym do wyboru, sycylijskie danie główne slow food z lokalnymi warzywami, świeżymi ziołami i wysokiej jakości białkiem oraz domowy deser z owocami sezonowymi, czekoladą, pistacjami lub cytrusami.