Świadczenie usług prywatnego szefa kuchni i organizowanie kolacji
Kod promocyjny PNW25OFF zapewnia 25% zniżki na usługę. Kuchnia sezonowa, menu degustacyjne, brunch, prywatny szef kuchni, wykwintne posiłki.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Portland
Zapewniasz w swoim domu
Aplikacje, które przeszły weryfikację
Oferta obejmuje między innymi:
– Kanapeki wegetariańskie
– Lokalne deski z wędlinami i serami
– Desery o rozmiarze kęsa
133 zł 133 zł za gościa
Minimum 2275 zł, aby zarezerwować
Kolacja w stylu rodzinnym
Rozkoszuj się kolacją w luźnym, rodzinnym stylu. Na przykład:
Przekąski koktajlowe:
– deska do wędlin
- Włoska kiełbasa z grilla, pepperonata
– naleśnik z wszystkim, wędzony dziki łosoś, crème fraiche
Kolacja:
- Pokrojona sałata, lokalne warzywa, marynowiona cebula i marchew, prażone orzechy pekan, ziołowy/szampański sos winegret
– Makaron tagliatelle, boczek, parmezan, świeże świeże zioła
– Duszona żeberka, sos z czerwonego wina, chrupiące ziemniaki
– Duszona zielona kapusta z cydrem
Deser na talerzu:
- Cytrynowe ciasto szachowe, ciasteczko z makiem
380 zł 380 zł za gościa
Minimum 3601 zł, aby zarezerwować
Kolacja z czterema daniami
Taca z mięsem i serami z Oregonu z przetworami i krakersami
Pierwsze danie
:gorzka zielenina sałatka w stylu Cezar, marynowana cebula, chrupiący parmezan, kremowy sos Cezar
Drugie danie
: gnocchi z ricottą, pieczona dynia piżmowa, szałwia, brązowe masło, orzechy włoskie
Trzecie danie
:Dojrzewający stek ribeye z Oregonu, kremowa jarmuż, ziemniaki z oliwą z oliwek, sos chimichurri, chrupiący czosnek
4. danie
: ganache z ciemnej czekolady, kruche ciasteczka z sól morską, lody wiśniowe, żel waniliowo-cytrusowy
683 zł 683 zł za gościa
Minimum 3601 zł, aby zarezerwować
Wielodaniowa kolacja z dopasowanymi trunkami
Różne rodzaje wielodaniowych obiadów z nakryciem lub w stylu rodzinnym.
Przykład
Aplikacje, które przeszły test:
- kofta jagnięca, marynowany szalotka
– tartaletka z kozim serem, pieczona cebula, jagoda
1.
– zupą z karmelizowanego pasternaku, orzechami laskowymi, szczypiorkiem
2.
- grillowane przegrzebki i kapusta, emulsja miso, marynowane grzyby, estragon
3.
– pieczony stek oregoński, ravioli z krótkimi żeberkami, pieczone brokuły, puree ziemniaczane, tapenada
4.
– kremowa czekolada, lody z sól morską, syrop jeżynowy, prażone orzechy piniowe
740 zł 740 zł za gościa
Minimum 2464 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 3 recenzji
Moje kwalifikacje
22 lata doświadczenia
Ponad 20 lat doświadczenia w gastronomii wysokiej klasy; prywatny kucharz w Okanagan Valley; pracuje w Oregonie i na Alasce.
Ważne wydarzenie w karierze
Od 2020 roku organizuje kolacje pop-up i usługi prywatnego szefa kuchni w Kolumbii Brytyjskiej.
Edukacja i szkolenia
Szkolenie w Le Cordon Bleu w Atlancie i Paryżu. Od 20 lat szkoli pracowników i prowadzi restauracje.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
133 zł Od 133 zł za gościa
Minimum 2275 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie