Oferta specjalna: Twoja osobista szefowa kuchni Kelli
Moje gotowanie opiera się na świeżych, sezonowych składnikach, inspirowanych rustykalnymi tradycjami, które celebrują prostotę i głębokość smaku.
Użyj kodu TOPCHEF0925 na stronie płatności, aby zaoszczędzić do 250 USD
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: North Coast Mass
Zapewniasz w swoim domu
Kuszące przystawki
Wybierz 4 aplikacje, w zestawie sezonowa deska wędlin
Pieczone pomidory Heirloom, czosnek i zioła z crostini
Tarta z pomidorami i ricottą z olejkiem bazyliowym
Kropeczki z prosciutto, grillowaną brzoskwinią, octem balsamicznym i serem brie na crostini
Otwarte chrupiące pierożki z wieprzowiną i krewetkami
Arancini z serem cacio e pepe
Szaszłyki z kurczaka w sosie mango
Jamajskie kotlety wołowe z salsą morelową
Pilsner z duszonymi karmelizowanymi cebulami, dipem z cheddaru i krostini z precli
Przegrzebki w boczku
Placki krabowe z aioli z pieczonej czerwonej papryki
361 zł 361 zł za gościa
Minimum 2513 zł, aby zarezerwować
Menu śniadaniowe Sunrise
* Jajecznica posypana szczypiorkiem (można dostosować do innych preferencji)
* Naleśniki maślankowe (zwykłe, z kawałkami czekolady lub z jagodami) podawane z prawdziwym syropem klonowym
* Ciastka maślane z masłem ziołowym i dżemem truskawkowym
* Placki z batatów z karmelizowaną cebulą, czerwoną papryką, selerem i świeżymi ziołami
* Pół kiełbasy z boczkiem wędzonym w drewnie jabłoniowym i kurczakiem z syropem klonowym
Boki
* Świeże owoce letnie
Napoje
* Świeżo wyciskany sok pomarańczowy
* Świeży sok marchwiowo-pomarańczowy
361 zł 361 zł za gościa
Minimum 2540 zł, aby zarezerwować
Karaibska kolacja
Sałatka z grillowaną brzoskwinią, prosciutto i rukolą z winegretem z papryki Scotch Bonnet i cytrusów
Pomidory winogronowe, plasterki ogórka, starta marchew, feta
Mini kotleciki z wołowiny i warzyw
Płatkowe złote ciasto nadziewane smażoną mieloną wołowiną i ciepłymi przyprawami z wyspy, z chutneyem z mango
Marynowane udka z kurczaka z polewą z mango, ryżem i groszkiem
Grillowane udka z kurczaka marynowane w sosie jerk, posypane świeżym puree z mango, z ryżem jaśminowym i groszkiem gołębim
Ciasto Chantilly z rumem i jagodami
Ciasto z dodatkiem rumu z kremem Chantilly, jagodami i bitą mascarpone
531 zł 531 zł za gościa
Minimum 3480 zł, aby zarezerwować
Jesienne menu zbiorów
Sałatka z pieczonym jabłkiem i warzywami sezonowymi
Mieszanka zielonych warzyw, pieczone jabłka Honeycrisp, suszona żurawina, pomidory winogronowe, prażone orzechy pekan, wiórki parmezanu i zioła z sosem winegret pomarańczowo-musztardowym
Pieczeń duszona w czerwonym winie
Wolno duszona wołowina z karmelizowaną cebulą, marchewką i pieczoną brukselką, podawana z aromatycznym sosem z czerwonego wina i ziół
Puree ziemniaczane z pieczonym czosnkiem
Kremowe ziemniaki Yukon Gold, pieczony czosnek i zioła
Ciasto z masłem o smaku Pumpkin Spice Brown
Ciepłe ciasto z masłem brązowym i przyprawą dyniową z lodami waniliowymi
569 zł 569 zł za gościa
Minimum 2767 zł, aby zarezerwować
Wieczór świeżego włoskiego makaronu
Pomidor Heirloom i burrata
Pomidory heirloom z kremową burratą, szalotką, sokiem z pomarańczy Cara Cara, oliwą z oliwek, świeżą bazylią, solą morską i zmielonym pieprzem
Makaron z atramentem kałamarnicy z krewetkami Fra Diavolo
Makaron z atramentu kałamarnicy z pikantnym sosem pomidorowym confit z czosnkiem, białym winem, kalabryjskim chili i świeżymi ziołami
Ciasto cytrynowo-ricottowe z macerowanymi jagodami i bitą śmietaną
607 zł 607 zł za gościa
Minimum 3639 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 10 recenzji
Moje kwalifikacje
10 lat doświadczenia
Szef kuchni i właściciel firmy Taste of Joy Personal Chef Services
Szef kuchni i instruktor w The Kitchen Melrose
Ważne wydarzenie w karierze
Właścicielka i szefowa firmy cateringowej First Bite Catering w latach 2016–2020. Specjalizowałam się w kuszących przystawkach.
Edukacja i szkolenia
Uzyskałem tytuł licencjata w zakresie zarządzania sztuką kulinarną na Newbury College.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
361 zł Od 361 zł za gościa
Minimum 2513 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie






