Atrakcja: wykwintne przystawki Zabawne przekąski na drinka, idealne na spotkania towarzyskie, uroczystości lub jako preludium do wieczoru. Idealne dla gości, którzy szukają wyrafinowania bez formalności. Przykładowe pomysły na menu: Mini kanapki z homarem i szafranowym aioli Mini hamburgery z wołowiny wagyu Tatar z tuńczyka żółtopłetwego z sezamem i awokado Arancini z truflem i kremem parmezanowym Kąski z sera burrata z pomidorem i olejem bazyliowym Łyżeczki deserowe (panna cotta z marakują, mus czekoladowo-orzechowy)

Gotowe posiłki przygotowane przez szefa kuchni Dla gości, którzy wolą łatwość gotowych dań przygotowanych przez szefa kuchni. Posiłki są dostarczane do Twojego miejsca pobytu na Airbnb. Przykładowe pomysły na menu: wybór 1 przystawki, 2 dań głównych, 1 deseru Przystawka: Burrata z pieczonymi brzoskwiniami + pesto bazyliowe LUB tarta z wędzonego łososia Dania główne: wolno gotowana łopatka jagnięca z miętowym chimichurri lub smażony halibut z cytrusowym beurre blanc Sezonowe warzywa i chleb rzemieślniczy Deser: cytrynowe ciasto z oliwą z oliwek i kremem mascarpone LUB czekoladowe ciasto espresso

Ciepłe, obfite dania w stylu rodzinnym, w tym obfite półmiski z daniach sezonowych. Zaproś gości do wspólnego stołu, aby mogli cieszyć się jedzeniem, śmiechem i kontaktem. Przykładowe pomysły na menu: Pieczony kurczak z cytryną, tymiankiem i konfitowanym czosnkiem Powoli duszone żeberka z sosem z czerwonego wina Sezonowe warzywa z pestką sosu romesco Sałatka z ziarna Heirloom z cytrusami i pistacjami Świeżo upieczona focaccia z dipami z oliwy z oliwek Rodzinne desery: tiramisu, tarta owocowa, bezmączne ciasto czekoladowe

Wyrafinowana kolacja z wieloma daniami, przygotowana i podana z dbałością godną Michelin. Zaprojektowany na uroczystości i spotkania, których motywem przewodnim jest luksus. Przykładowe menu Amuse-Bouche: ostrygi z kawiorem, szampan mignonette Pierwsze danie: Bisque z homara ze śmietaną crème fraîche, olejek czosnkowy Drugie danie: ricotta gnudi z ragu z grzybów i trufli Trzecie danie: polędwica wołowa Wagyu z fondantem ziemniaczanym, redukcja czerwonego wina Czwarta potrawa: sery Piąte danie: ciasto czekoladowe Valrhona z waniliową angielską

Zapraszamy do skorzystania z menu, które obejmuje sezonowe dania przygotowane z wykorzystaniem wyrafinowanych technik i lokalnych składników. Każde danie łączy żywe tradycje południowoamerykańskie i śródziemnomorskie, tworząc niezapomniane smaki.