Kuchnia na przestrzeni pór roku
Wysokiej klasy ciastka, nowoczesna, wyrafinowana kuchnia, egzotyczne smaki i kreatywne projekty tortów.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Paryż
Zapewniasz w swoim domu
Sezonowy
Zabawa ustami
Wejście
Szalotka confit w panierce z bułki tartej panko, risotto ziemniaczane i pancetta ze szczypiorkiem
lub
Tartaletka wiosenna z kasztanami
Danie
Dorsz,
Imbir i różowy pieprz, zblanszowany szpinak i skorupiaki, sos z skorupiaków, kremowe purée ziemniaczane
lub
Drób,
Maślany sos z drobiu, kremowy seler z czosnkiem, groszek cukrowy i glazurowana cebula
Przed deserem
Deser
Flan kasztanowy
Karmel z marakui, miód i chrupki gryczane
lub
Pawłowa grejpfrutowo-tymiankowo-cytrynowa
361 zł 361 zł za gościa
Minimum 2 122 zł, aby zarezerwować
As sezonu
Zabawa ustami
Wejście
Kraby i homary
Bisque, tatar z ogórka, rzodkiewka i gruszka, bergamotka
lub
Saint-Jacques
Sifon z sera scamorza, kremowe purée ziemniaczane, dynia piżmowa, ikra rybna
Danie
Ryby złowione podczas połowu
Gnocchi ze szpinakiem, dynia piżmowa, kremowy sos musztardowy i ikra z łososia
lub
Kaczka
Krem marchewkowy z tymiankiem, pieczone warzywa, sos z kaczki
Deser
Gruszki i orzechy włoskie
Szyfonada gruszkowa, krem orzechowy, galaretka gruszkowo-cytrynowa, miękkie pralinki orzechowe
lub
Nowe spojrzenie na tiramisu
425 zł 425 zł za gościa
As sensacji
Zabawa ustami
W zależności od rynku szefa kuchni
Wejście
Paluszek foie gras z Landes
Burak i wiśnia, cromesquis z ziemniaków i foie gras, paluszek brioszki
lub
Kreacja sezonowa
Danie
Filet wołowy
Rozeta ziemniaczana, żel z marchwi i kumkwatu, pieczone warzywa, sos wołowy z trzema rodzajami pieprzu
lub
Oferta specjalna szefa kuchni
Oferta specjalna szefa kuchni
Przed deserem
Deser
Deser miłosny
Makaron, herbatnik pistacjowy, praliné pistacjowe, ganache waniliowo-malinowe, świeże maliny
Mignardises
637 zł 637 zł za gościa
Minimum 3 819 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (L’as Du Fouet), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 2 recenzji
Moje kwalifikacje
9 lat doświadczenia
Zespół trzech szefów kuchni tworzących wyrafinowaną, pełną pasji kuchnię, solo lub duo na imprezy.
Towarzyszenie podczas wydarzeń
Opanowanie wyrafinowanej cukiernictwa i kreatywnej kuchni z egzotycznymi, sezonowymi akcentami.
Dyplom kulinarny
Od dzieciństwa szkolenie w zakresie gościnności w rodzinie i na obozach kulinarnych.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 6 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
L’as Du Fouet przyjmuje gości jako firma
Jest odpowiedzialny za tę usługę.
425 zł Od 425 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?