Kuchnia na przestrzeni pór roku
Wysokiej klasy ciastka, nowoczesna, wyrafinowana kuchnia, egzotyczne smaki i kreatywne projekty tortów.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Paryż
Zapewniasz w swoim domu
Sezonowy
Zabawa ustami
Wejście
Szalotka confit w panierce z bułki tartej panko, risotto ziemniaczane i pancetta ze szczypiorkiem
lub
Tartaletka wiosenna z kasztanami
Danie
Dorsz,
Imbir i różowy pieprz, zblanszowany szpinak i skorupiaki, sos z skorupiaków, kremowe purée ziemniaczane
lub
Drób,
Maślany sos z drobiu, kremowy seler z czosnkiem, groszek cukrowy i glazurowana cebula
Przed deserem
Deser
Flan kasztanowy
Karmel z marakui, miód i chrupki gryczane
lub
Pawłowa grejpfrutowo-tymiankowo-cytrynowa
370 zł 370 zł za gościa
Minimum 2175 zł, aby zarezerwować
As sezonu
Zabawa ustami
Wejście
Kraby i homary
Bisque, tatar z ogórka, rzodkiewka i gruszka, bergamotka
lub
Saint-Jacques
Sifon z sera scamorza, kremowe purée ziemniaczane, dynia piżmowa, ikra rybna
Danie
Ryby złowione podczas połowu
Gnocchi ze szpinakiem, dynia piżmowa, kremowy sos musztardowy i ikra z łososia
lub
Kaczka
Krem marchewkowy z tymiankiem, pieczone warzywa, sos z kaczki
Deser
Gruszki i orzechy włoskie
Szyfonada gruszkowa, krem orzechowy, galaretka gruszkowo-cytrynowa, miękkie pralinki orzechowe
lub
Nowe spojrzenie na tiramisu
435 zł 435 zł za gościa
As sensacji
Zabawa ustami
W zależności od rynku szefa kuchni
Wejście
Paluszek foie gras z Landes
Burak i wiśnia, cromesquis z ziemniaków i foie gras, paluszek brioszki
lub
Kreacja sezonowa
Danie
Filet wołowy
Rozeta ziemniaczana, żel z marchwi i kumkwatu, pieczone warzywa, sos wołowy z trzema rodzajami pieprzu
lub
Oferta specjalna szefa kuchni
Oferta specjalna szefa kuchni
Przed deserem
Deser
Deser miłosny
Makaron, herbatnik pistacjowy, praliné pistacjowe, ganache waniliowo-malinowe, świeże maliny
Mignardises
653 zł 653 zł za gościa
Minimum 3914 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest firma.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 2 recenzji
Moje kwalifikacje
9 lat doświadczenia
Zespół trzech szefów kuchni tworzących wyrafinowaną, pełną pasji kuchnię, solo lub duo na imprezy.
Towarzyszenie podczas wydarzeń
Opanowanie wyrafinowanej cukiernictwa i kreatywnej kuchni z egzotycznymi, sezonowymi akcentami.
Dyplom kulinarny
Od dzieciństwa szkolenie w zakresie gościnności w rodzinie i na obozach kulinarnych.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 6 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
L’as Du Fouet przyjmuje gości jako firma
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb.
435 zł Od 435 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie