Il Lampredotto a Firenze
Zanim zarezerwujesz ofertę, zapoznaj się z lokalnymi ograniczeniami związanymi z COVID-19
Atrakcja, którą organizuje Giacomo
60 min
Obejmuje jedzenie, napoje
Do 10 osób
Języki atrakcji: włoski, angielski
Co będziecie robić
Vivrete un'esperienza unica tra storia e cucina popolare fiorentina.
Potrete provare i sapori della tradizione gustando un panino con Trippa alla Fiorentina o con il Lampredotto.
A completare la proposta enogastronomica un crostino toscano e una bevanda a scelta tra gotto di vino rosso bio e una bevanda analcolica.
Scoprirete le origini dei piatti, le loro preparazioni, e vi racconteremo la nostra storia, quella dell'ultima famiglia di trippai di San Frediano, la famiglia Bambi. La grande caratteristica di questa storica dinastia è che si è distinta nel tempo soprattutto come produttori, rifornendo i trippai della materia prima. La nostra forza è una filiera interamente controllata: dal produttore al consumatore.
Altre cose da tenere a mente
Mandatemi un messaggio prima della prenotazione se avete allergie o se siete vegani o vegetariani.
Potrete provare i sapori della tradizione gustando un panino con Trippa alla Fiorentina o con il Lampredotto.
A completare la proposta enogastronomica un crostino toscano e una bevanda a scelta tra gotto di vino rosso bio e una bevanda analcolica.
Scoprirete le origini dei piatti, le loro preparazioni, e vi racconteremo la nostra storia, quella dell'ultima famiglia di trippai di San Frediano, la famiglia Bambi. La grande caratteristica di questa storica dinastia è che si è distinta nel tempo soprattutto come produttori, rifornendo i trippai della materia prima. La nostra forza è una filiera interamente controllata: dal produttore al consumatore.
Altre cose da tenere a mente
Mandatemi un messaggio prima della prenotazione se avete allergie o se siete vegani o vegetariani.
Vivrete un'esperienza unica tra storia e cucina popolare fiorentina.
Potrete provare i sapori della tradizione gustando un panino con Trippa alla Fiorentina o con il Lampredotto.
A completare la proposta enogastronomica un crostino toscano e una bevanda a scelta tra gotto di vino rosso bio e una bevanda analcolica.
Scoprirete le origini dei piatti, le loro preparazioni, e vi racconteremo la nostra storia, quella dell'u…
Potrete provare i sapori della tradizione gustando un panino con Trippa alla Fiorentina o con il Lampredotto.
A completare la proposta enogastronomica un crostino toscano e una bevanda a scelta tra gotto di vino rosso bio e una bevanda analcolica.
Scoprirete le origini dei piatti, le loro preparazioni, e vi racconteremo la nostra storia, quella dell'u…
Zobowiązanie gospodarza Giacomo do przestrzegania zasad bezpieczeństwa
Ten gospodarz zobowiązał się do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i wytycznych dotyczących sprzątania w związku z COVID-19 – w tym do ograniczenia bezpośrednich kontaktów, zachowania zasad higieny i zadbania o to, żeby wszyscy uczestnicy atrakcji nosili maseczki.
Co obejmuje
- JedzeniePanino con Trippa o Lampredotto + crostino toscano
- NapojeGotto (bicchiere) di vino rosso bio o bevanda analcolica
- 12 recenzji
- Tożsamość zweryfikowana
Sono un trippaio e lo sono sempre stato. Cresciuto in una famiglia di trippai, con nonni trippai e genitori trippai, la mia vita non poteva che essere dedicata alla Trippa e al Lampredotto.
Sono un perfezionista e un amante della buona cucina e credo che l’ingrediente più importante delle migliori ricette sia la semplicità. Mi impegno quotidianamente a dare voce ad un piatto che ha fatto la storia della città di Firenze e dei fiorentini, rendendogli onore e raccontandolo al mondo. Quello che voglio proporre sono assaggi di varie specialità locali attraverso le quali si andrà a narrare non solo la storia della mia famiglia ma anche quella di Firenze stessa... sempre in compagnia di un buon gotto di vino.
Sono un perfezionista e un amante della buona cucina e credo che l’ingrediente più importante delle migliori ricette sia la semplicità. Mi impegno quotidianamente a dare voce ad un piatto che ha fatto la storia della città di Firenze e dei fiorentini, rendendogli onore e raccontandolo al mondo. Quello che voglio proporre sono assaggi di varie specialità locali attraverso le quali si andrà a narrare non solo la storia della mia famiglia ma anche quella di Firenze stessa... sempre in compagnia di un buon gotto di vino.
Sono un trippaio e lo sono sempre stato. Cresciuto in una famiglia di trippai, con nonni trippai e genitori trippai, la mia vita non poteva che essere dedicata alla Trippa e al Lampredotto.
Sono un perfezionista e un amante della buona cucina e credo che l’ingrediente più importante delle migliori ricette sia la semplicità. Mi impegno quotidianamente a dare voce ad un piatto che ha fatto la storia della città di Firenze e dei fiorentini, rendendogli onore e raccontandolo al mondo. Quello c…
Sono un perfezionista e un amante della buona cucina e credo che l’ingrediente più importante delle migliori ricette sia la semplicità. Mi impegno quotidianamente a dare voce ad un piatto che ha fatto la storia della città di Firenze e dei fiorentini, rendendogli onore e raccontandolo al mondo. Quello c…
Gdzie będziecie
Ci troveremo presso la mia "bottega", al piano terra del Mercato Centrale di Firenze, storico punto di ritrovo cittadino. Qui potrete gustare i piatti tipici della tradizione fiorentina, circondati dai colori, gli aromi e la vivacità di un luogo unico.
Ocena 5,0 na 5 na podstawie 12 recenzji.
If you’re looking to get a quick but exceptional taste of Florence look no further. Giacomo is located right at the entrance of the famous Central Market were tourists and locals alike can find something special to eat. He kindly explains the historical significance of his family’s bottega and the importance of it’s lampredotto. Definitely a highlight!
If you’re looking to get a quick but exceptional taste of Florence look no further. Giacomo is located right at the entrance of the famous Central Market were tourists and locals a…
Esperienza da provare se si è in visita a Firenze, per assaggiare una specialità tipica, in un ambiente caratteristico come il mercato coperto, con Giacomo molto gentile ed affabile, che vi spiegherà tutto sull'arte di rendere squisiti dei tagli di carne e frattaglie davvero insoliti, non solo il lampredotto! Consigliato
Esperienza da provare se si è in visita a Firenze, per assaggiare una specialità tipica, in un ambiente caratteristico come il mercato coperto, con Giacomo molto gentile ed affabil…
If you are heading to Florence, this is a MUST do! My husband and I decided to travel within Europe for a month and this was the most unique (as well as delicious) culinary experience. Truly a special place filled with so much flavor. Bambi Trippa e Lampredotto is 200% recommended! Muchas gracias/muito obrigada/grazie Giacomo.
If you are heading to Florence, this is a MUST do! My husband and I decided to travel within Europe for a month and this was the most unique (as well as delicious) culinary experi…
Noi abbiamo apprezzato molto l'esperienza e ci siamo sentiti fortunati ad ascoltare la storia della famiglia Bambi mentre mangiavamo il nostro pranzo. Giacomo è stato paziente, gentile e generoso e siamo partiti molto soddisfatti. Consigliamo questa esperienza a chiunque desideri un autentico assaggio di Firenze.
Noi abbiamo apprezzato molto l'esperienza e ci siamo sentiti fortunati ad ascoltare la storia della famiglia Bambi mentre mangiavamo il nostro pranzo. Giacomo è stato paziente, ge…
To warto wiedzieć
Zasady anulowania
Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.
Wymagania dla gości
W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w dowolnym wieku.
Alkohol
Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.