Przejdź do treści

Make VEGGIE OKONOMIYAKI & 2 more dishes

Sōka, JaponiaCzęść kolekcji Gotowanie z Airbnb

Zanim zarezerwujesz ofertę, zapoznaj się z lokalnymi ograniczeniami związanymi z COVID-19

Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Keiko

2,5 godziny
Japońska
Do 6 osób
Języki atrakcji: angielski

Co będziecie robić

体験できること
In my session of Kawaii Cooking I would like to teach you how to make VEGGIE OKONOMIYAKI , YAKI-UDON and MATCHA PUDDING not only for vegetarian people, but also for the people who want to try a new taste of Okonomiyaki. The peculiarity of My Veggie Okonomiyaki is that contains full of deliciousness of vegetables.

Okonomiyaki literally means "As-You-Like-It" Pancake, so you can put
anything you want. Very attractive contrast between the soft texture of Potato and crispy fried batter.

Yaki-udon is stir-fried noodles with vegetables and meat. But here
I will use Fried Tofu instead of meat.

As a desert we are going to make a Matcha Pudding topped with Anko.
Anko is Sweet red bean paste which has been always loved by Japanese people.

ALL DISHES YOU WILL COOK DON'T CONTAIN ANY ANIMAL PRODUCTS NEITHER FISH STOCK.

When your creation is complete you can eat it for lunch of dinner.

The schedule of my session.

1. Introducing.
  ↓
2. Cooking.
  ↓
3. Eating.
  ↓
4. Delivering Certificate of attendance written by Japanese Calligraphy.


Sōka is also known with Matsuo Basho who was the most famous poet of the Edo period in Japan. In his masterwork Oku no Hosomichi or The Narrow Road to the Deep North, he walked through Sōka
Other things to note
If you have something that can't eat due to allergies or religious reason, please let me know in advance.
体験できること
In my session of Kawaii Cooking I would like to teach you how to make VEGGIE OKONOMIYAKI , YAKI-UDON and MATCHA PUDDING not only for vegetarian people, but also for the people who want to try a new taste of Okonomiyaki. The peculiarity of My Veggie Okonomiyaki is that contains full of deliciousness of vegetables.

Okonomiyaki literally means "As-You-Like-It" Pancake, so you can put
anything you want. Very attracti…

Zobowiązanie gospodarza Keiko do przestrzegania zasad bezpieczeństwa

Ten gospodarz zobowiązał się do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i wytycznych dotyczących sprzątania w związku z COVID-19 – w tym do ograniczenia bezpośrednich kontaktów, zachowania zasad higieny i zadbania o to, żeby wszyscy uczestnicy atrakcji nosili maseczki.
Dowiedz się więcej

Co obejmuje

  • Napoje
    Your created meal and Japanese tea or water
Od 246 zł
za osobę
Brak dostępnych terminów

Oto Twój gospodarz – Keiko

Gospodarz Airbnb od 2016
  • 2 recenzje
  • Tożsamość zweryfikowana
I am a "cooking researcher" who likes to renovate dishes on her original way, but keeping the traditional important points. I have experienced to teach to international visitors various Japanese dishes in Japan and foreign countries. In my twenties and thirties, I lived in Italy. During those years I was invited by many Italian friends to their homes and enjoyed many delicious homemade meals. I realized that spending time over a shared meal was a fantastic cross culture experience. When I got back to Japan I decided to teach Japanese cooking to international visitors. I have taught more than 200 people in these two years. I do catering and home delivery services, also have enormous experience to organize home parties with variety of food.
I am a "cooking researcher" who likes to renovate dishes on her original way, but keeping the traditional important points. I have experienced to teach to international visitors various Japanese dishes in Japan and foreign countries. In my twenties and thirties, I lived in Italy. During those years I was invited by many Italian friends to their homes and enjoyed many delicious homemade meals. I realized that spending time over a shared meal was a fantastic cross culture experience. When I got…
Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb. Dowiedz się więcej
ATRAKCJE AIRBNB
Gotowanie

Kucharze, którzy kochają gotować

Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

Kameralne otoczenie

Skosztuj pysznego jedzenia w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

Sprawdzone przez Airbnb

Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Gdzie będziecie

My kitchen is located in Sōka where it takes 20min. from Asakusa or Tokyo Skytree by Express train of the Tobu sky tree line. About more information please ask me by mail in advance. Sōka has a cutting-edge project. They are working to renovate abandoned old houses. My kitchen isn't only renovated typical old Japanese house in the precinct of a shrine but it is also High-tech kitchen studio. Why don't you join my lesson and come sightseeing ?

2 recenzje

Walter
wrzesień 2019
Who knew you could make mayonnaise with tofu and no eggs? This was a very down to earth and genuine experience. You'll learn now to make the vegetarian version of the pancake which uses vastly different ingredients.
Liri
październik 2019
Great class for anyone that has fallen in love with okonomiyaki and wants to make it at home

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Wegetariańska

To warto wiedzieć

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział 6 gości. Muszą oni mieć ukończone 4 l. Rodzice mogą uczestniczyć z dziećmi, o ile mają one mniej niż dwa lata.

Co ze sobą zabrać

A hand towel, an apron (if you need)