Przejdź do treści
Gotowanie

Prepare Polynesian food in a fire pit

Gotowanie

Prepare Polynesian food in a fire pit

108 recenzji
28 gości, którzy wzięli ostatnio udział w Twojej atrakcji, uznało ją za niesamowite przeżycie
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Południowa
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

Prepare Polynesian food in a fire pit

Gotowanie

Prepare Polynesian food in a fire pit

108 recenzji
28 gości, którzy wzięli ostatnio udział w Twojej atrakcji, uznało ją za niesamowite przeżycie
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Południowa
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

The first thing we need to do after you arrive is prepare the umu, our traditional Samoan “ground oven.” While the rocks are heating up, we’ll work on getting the staples ready, such as taro, green bananas, or breadfruit and coconut-cream dishes such as palusami or fai’ai eleni, along with traditional chicken and fish dishes. Most of the food is then placed on top of the hot rocks, covered with green leaves, and sealed in — creating a sort of a steam cooker my people have been using for many centuries. As the food begins to heat up and the smoke drifts through our village, don’t be surprised if your mouth begins to water. Our food may be simple, but it is also incredibly delicious. While that’s happening, I’ll teach each of you to weave your own ma’ilo, a simple-to-make coconut-leaf food plate. The real treat begins when we uncover the umu and dish the food you made into your own ma’ilo. Traditionally, we sit on the ground and eat with our fingers, but we’ll also have more modern chairs and utensils available if you’ll feel more comfortable.

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Creasepaul

Creasepaul

Talofa! I grew up on my native island of Savaii, where from boyhood I gathered and prepared fresh, healthy food for our family; because in Samoa the men do most of the cooking. Since then I’ve taught my own boys how to cook Samoan-style; and I’m happy to teach you, too. If you really like the Samoan food you've prepared during your visit, I’ll even show you how to make it in your own kitchens. Feel free to ask about my extensive Samoan tatau, or tattoo, a proud part of my heritage. By the way, my first name’s not really Samoan: My mom sorta’ named me after her favorite movie, Grease, when I was born.

Co obejmuje

Jedzenie
Traditional Samoan meal includes vegan and meat dish options
Napoje
Ice cold water
Wyposażenie
All cooking utensils

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

My daytime job is as a Cultural Specialist in the Samoan Village at the Polynesian Cultural Center. I love sharing my culture and wanted to provide a more intimate experience for visitors to dig deeper into my Samoan culture through our traditions. I have arranged to hold this unique activity before the Center opens. This is not a part of the Center’s ticketed activities and will be a special behind the scenes look with me and a few of my friends

Dostępność

Zaoszczędź 20%, rezerwując z 2-tygodniowym wyprzedzeniem. 

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości. Muszą oni mieć ukończone 18 l. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że…

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Więcej wskazówek

Wear comfortable outdoor clothes and covered shoes
Creasepaul
Prepare Polynesian food in a fire pit
108 recenzji
Od 238 zł/osobę
108 opinii
Od 238 zł/osobę