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Oficina de pão de fermentação natural

Zanim zarezerwujesz ofertę, zapoznaj się z lokalnymi ograniczeniami związanymi z COVID-19

Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Eduardo

4 godziny
Do 4 osób
Języki atrakcji: portugalski

Co będziecie robić

Em um prédio pombalino, minha própria morada, a oficina acontece numa cozinha tradicional, com todos os utensílios e equipamentos necessários para a elaboração e o cozimento dos pães de fermentação natural. Vais perceber como é fácil fazer seu próprio pão.

• Como cria e cuidar do fermento natural;

• Cada pessoa será encarregue de amassar o seu próprio pão de fermentação natural. Para a elaboração usaremos farinha de trigo T80 de moleiro, água mineral e sal marinho integral;

• Durante as quatro horas da oficina os participantes terão oportunidade de observar as diversas fases do processo, sempre acompanhadas de explicações e esclarecimento de dúvidas;

• Apenas 4 alunos por turma;

• Onde? Rua do Sol ao Rato 53 - 1º esq - Campo de Ourique - Lisboa.
Outras observações
Apesar de estarem com avental, pode acontecer de sujarem a roupa com farinha.
Em um prédio pombalino, minha própria morada, a oficina acontece numa cozinha tradicional, com todos os utensílios e equipamentos necessários para a elaboração e o cozimento dos pães de fermentação natural. Vais perceber como é fácil fazer seu próprio pão.

• Como cria e cuidar do fermento natural;

• Cada pessoa será encarregue de amassar o seu próprio pão de fermentação natural. Para a elaboração usaremos farinha de trigo T8…

Zobowiązanie gospodarza Eduardo do przestrzegania zasad bezpieczeństwa

Ten gospodarz zobowiązał się do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i wytycznych dotyczących sprzątania w związku z COVID-19 – w tym do ograniczenia bezpośrednich kontaktów, zachowania zasad higieny i zadbania o to, żeby wszyscy uczestnicy atrakcji nosili maseczki.
Dowiedz się więcej

Co obejmuje

  • Jedzenie
    Antes e durante a oficina, vamos experimentar o pão de fermentação natural...
Od 276 zł
za osobę
Brak dostępnych terminów

Oto Twój gospodarz – Eduardo

Gospodarz Airbnb od 2014
  • Tożsamość zweryfikowana
Eduardo Pastor, um brasileiro de 41 anos a viver em Portugal, é publicitário de formação e profissão mas tem uma paixão ainda mais antiga que a “propaganda”: O PÃO.
Tudo começou quando dos 10 aos 15 anos viveu numa quinta na cidade de Parapuã, estado de São Paulo, onde a sua família cultivava café, amendoim, feijão e criava alguns animais. Nessa quinta também faziam pão artesanal, e a sua mãe e avó apresentaram-lhe o fermento natural, que chamavam de “fermento de garrafa”. Com essas leveduras, faziam pães num forno de tijolo e barro construído pelo avô. Tudo era simples, feito com muito carinho e amor. E hoje, vivendo no país do pão, renasce essa velha paixão.
O Pão do Pastor é um regresso do Eduardo às suas origens. No workshop o pão é de “verdade”, sendo a massa feita apenas com farinha, água e sal.
Venham experimentar!

@paodopastor
Eduardo Pastor, um brasileiro de 41 anos a viver em Portugal, é publicitário de formação e profissão mas tem uma paixão ainda mais antiga que a “propaganda”: O PÃO.
Tudo começou quando dos 10 aos 15 anos viveu numa quinta na cidade de Parapuã, estado de São Paulo, onde a sua família cultivava café, amendoim, feijão e criava alguns animais. Nessa quinta também faziam pão artesanal, e a sua mãe e avó apresentaram-lhe o fermento natural, que chamavam de “fermento de garrafa”. Com essas levedur…
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ATRAKCJE AIRBNB
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Sprawdzone przez Airbnb

Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Gdzie będziecie

Oficina de pão de fermentação natural

Morada: Rua do Sol ao Rato 53
1º esquerdo - Campo de Ourique - Lisboa

Horário: 10h - 14h

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Wegańska
Bez nabiału
Alergia na skorupiaki
Pescowegetariańska
Wegetariańska
Alergia na orzechy ziemne
Alergia na ryby
Alergia na orzechy drzewne
Bez jajek
Bez soi

To warto wiedzieć

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 4 gości w wieku przynajmniej 18 lat.